准备面粉,两个鸡蛋,葱,午餐肉(火腿肠也可以)
午餐肉切成丁
打入两个鸡蛋
加入面粉两勺
少许葱
再加入午餐肉,加两勺水,搅拌均匀
平底锅加少许油
导入蛋液,小火煎一会儿,看差不多干了就翻面
翻面没翻好,有点破了
卷一卷就可以出锅了
可以加点番茄酱。看起来还不错吧