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秘制㊙️外酥里嫩的糯香生酮烤猪蹄🔥大爱的做法

秘制㊙️外酥里嫩的糯香生酮烤猪蹄🔥大爱

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作者: Mattie夢婷
Mattie夢婷
😌最近正迷恋猪蹄呢 满满胶原蛋白和优质脂肪,好吃到停不下来😋 卤煮完其实就已经很好吃了,但是烤完之后口感更佳丰富💯 简直就是生酮必吃的极品菜系❗❗❗ 完爆美食夜市的烤猪蹄🔥干净还卫生 看着烤箱出炉的这让人魂牵梦绕又垂涎三尺的猪蹄😍😍 我开动啦~😆

用料

秘制㊙️外酥里嫩的糯香生酮烤猪蹄🔥大爱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪蹄洗干净后,和姜片3片、料酒2勺放入锅中没过猪蹄的水,大火煮沸2分钟后捞出

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次洗干净猪蹄,放入姜片3片、盐半勺、生抽1勺、老抽2勺、赤藓糖醇1勺、桂皮、香叶八角、花椒等香料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入刚好没过猪蹄的水,大火煮沸,转小火焖煮45分钟,喜欢更软糯的可以焖煮1小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转大火收汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出到有锡纸的烤盘上(哑光面接触食物)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据喜欢撒上适量五香粉、辣椒粉、孜然粉、椒盐粉、十三香等

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱220度预热后,放入猪蹄烤20分钟即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完胜夜市的烤猪蹄!

秘制㊙️外酥里嫩的糯香生酮烤猪蹄🔥大爱的小贴士

自制的酱香外脆里糯的烤猪蹄就出炉了 🔥真的太好吃了,皮脆肉香,脂肪变成了软嫩的完美口感 ✅对于生酮的肉食者来说实在是无敌诱惑 快来试试吧(つ^~^)/○ 还有疑问可➕v信:byebyenine交流

菜谱创建时间:2020-11-17 22:22:47
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