酸辣鲜甜金汤墨鱼卷

1、墨鱼一条，洗净

2、只取墨鱼身体部分，切1寸见方，打花刀，切成墨鱼花。

3、在锅里倒入800毫升水，加姜片和葱段，烧开将墨鱼花焯水1分钟，捞出备用。

4、将金针菇和水发木耳洗净并在滚水中分焯水1分钟，捞出备用。

5、食材烫好了，菜就成功了一大半。

6、取熟南瓜泥

7、备好调汁

8、油下锅待油稍烧熟，加入南瓜泥炒匀，再加350毫升水烧开。之后加入烫好的食材，加入＂好乐门＂无脂酸甜油醋味酱汁，加盐，烧开后盛出。

9、撒上香菜段即可，口味酸辣鲜甜。