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奶香烧果子之糖果嘟嘟妹
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作者：
燕子的洋
用料
奶香烧果子之糖果嘟嘟妹的做法步骤
步骤 1
盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀，再加入淡奶油拌匀 一次性筛入低筋面粉和泡打粉用刮刀拌匀，状态如图 戴上一次性手套将面团揉光，用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟
步骤 2
取出面团，将面团分24克出来备用，剩下的加入红曲粉调成粉色，将2个面团各自分成8份，豆沙馅儿8个10克，搓圆备用
步骤 3
取一个红色面团按扁，中间放上豆沙馅儿，再用虎口慢慢收口后，扯掉尖儿后滚圆
步骤 4
多出来的一点红色面团做娃娃的2只耳朵和手，取一个原色面团做娃娃的脸和头上的奶油，依次做好放入烤盘中
步骤 5
烤箱160℃预热，放入烧果子继续烤20分钟
步骤 6
烤完立即取出待凉，用巧克力给娃娃画上表情就完成啦
步骤 7
作为早餐或下午茶搭配牛奶/咖啡☕️都可
步骤 8
像极了孩子刚长牙时可爱的模样
奶香烧果子之糖果嘟嘟妹的小贴士
调色的时候，果蔬粉要一点点添加，因为烤完之后的颜色通常都会比烤之前浅，还有就是不能过度揉面
菜谱创建时间：2020-11-18 17:07:31
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