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饴纯——快手牛奶炖蛋
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作者：
rebecca_pu
用料
饴纯——快手牛奶炖蛋的做法步骤
步骤 1
1、一个草鸡蛋打散，加入纯牛奶60克左右、再加入半茶匙零卡糖搅拌均匀（饴纯零卡糖甜度是普通糖的2倍，所以用量只需一半）
步骤 2
2、过滤蛋奶液，撇去小气泡
步骤 3
3、锅中水烧开，放入蛋奶液，加盖，中小火蒸十五分钟
步骤 4
4、时间到，取出，放凉后可至冰箱冷藏，口感更佳！
饴纯——快手牛奶炖蛋的小贴士
我用的鸡蛋是草鸡蛋，个头比较小，如果个头大的话相应增加牛奶量
菜谱创建时间：2020-11-18 17:40:28
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