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卤肉饭的做法

卤肉饭

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作者: 美食潆响力
美食潆响力
研究了几个方子,综合了一下,最后确定了这个版本,真的好好吃😋,这个量3-4人份

用料

卤肉饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉我是买回来先洗干净,然后冰箱冻1小时,拿出来切块的,这样比较好切

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉块(约1*1cm)放入主锅,加入油,15分钟/V/反转小勺,这一步把肥肉里的油煸出来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是煸好的肉块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香菇块,洋葱块,蒜末,5分钟/V/反转小勺

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加点五香粉,适量

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加生抽,老抽,冰糖,水,30分钟/V/反转小勺

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香气扑鼻啊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭盛好,卤肉浇上去,摆上烫过的小青菜,鸡蛋,开吃吧

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一勺,太好吃了😋

菜谱创建时间:2020-11-18 18:33:17
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