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清炖鸡汤的做法

清炖鸡汤

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作者: 书得起
书得起
与其说是鸡汤,不如说是鸡汤炖菜。冬天,下班回家,来上一碗热乎乎的汤菜,太爽啦!我喜欢吃各种蔬菜,所以放的多。大家根据自己喜好放。

用料

清炖鸡汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️凉水烧开,加入姜片、葱段,料酒,将处理好的鸡块倒入焯水一分钟。撇去浮末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️将各种爱吃的蔬菜洗干净切滚刀块备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️将炒好水的鸡块和蔬菜同时放入炖锅里,加入适量开水,煲120分钟即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️时间到了盛出加入适量盐即可享用美味吧!

清炖鸡汤的小贴士

想喝原汁原味的鸡汤,可以忽略第2⃣️步骤,把蔬菜换成枸杞和红枣。但枸杞中途再放,放早了容易烂,营养也会流失。

菜谱创建时间:2020-11-18 18:44:48
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