面皮部分放入面包机和面➕发酵
把鸡胸切丁加料酒,生抽,黑胡椒腌制
发酵好的面(比较软)放点薄面拿出来
团团圆,按压中间,中间均匀边厚些
按到一半想起来这里没有圆的烤盘,立马改成长方形😂按照烤盘按
盖上2次发酵时炒酱(发酵10-20分钟)
切蘑菇和葱头(葱头2个切法)
西红柿🍅去皮切丁
黄油,葱头,西红柿翻炒
加番茄酱
浓稠成出来晾一晾待用
放黄油
炒鸡丁
放蘑菇,炒熟成出来待用
烤箱预热上下火200,放入饼坯,3分钟定型一下
拿出来放酱
放马苏里拉
放入烤箱180-200烤5分钟(烤制融化就可以,这个火大了)
放上鸡肉蘑菇
放上葱头丝
再来一层马苏里拉(多一些哦😅)放入烤箱180-200烤6-8分钟
好喽
吃起来😋