龙利鱼洗净,切块(可以大块)
加入小黄姜酱(姜泥)拌匀,密封静置20分钟
加油热锅,倒入腌制好的龙利鱼
炒至变色,倒入一勺生抽,稍稍翻炒。
加入半袋滋汁匠番茄牛肉酱
加入一碗清水
收汁即可。成品酸甜,微咸,特别开胃。