超快超好吃的电饼铛版烤金针菇

金针菇切掉根部，洗净，撕小朵备用。

电饼铛到少量油，把金针菇均匀摆上烤盘，盖好。

等四周冒出热气较多时，开盖，根据自己的口味撒上盐、辣椒面、孜然粉，用筷子拌匀。这时底部汤汁丰富，盖盖，继续三十秒。

出锅，开吃。虽然卖相一般，但是味道好。