煮豆子大家应该都会吧,多加一些水,放入高压锅或者煮锅都可以,高压锅快一点,上汽后转小火压5-6分钟就可以了。煮锅煮20分钟左右,既然最后是要用破壁机打成糊糊,所以不用纠结豆子和紫米煮的烂不烂,煮熟即可。 煮的时候加入10克冰糖,喜欢无糖的也可以不加。 破壁机里加入椰子红糖,植物蛋白粉,亚麻籽粉等你想加入的食材(可供选择的有黑芝麻粉,奇亚籽粉,五谷杂粮粉等),依据自己口味的喜好来添加。
椰子红糖,有机植物蛋白粉,黄金亚麻籽粉我用的这些,海淘或者某宝都有~
煮好的豆米稍微放凉一下(我怕太烫伤机器),倒入破壁机内
开启果汁功能开打~
打好就是这个颜色啦,看着就非常有营养有食欲
倒入杯子里开始喝吧~