日思夜想, 不过一只温热控糖的小花卷

面和成面团后保鲜膜包裹放置太阳处发酵一晚上；

次日早晨取出面团擀开擦油加十三香，卷起来，拿刀切成小块，用手像拧毛巾一样拧一圈收口；

然后把花卷放入蒸锅开火起蒸，20分钟后关火出锅，花卷好了。