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自己烙的好吃手抓饼
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作者：
茉茉她娘
用料
自己烙的好吃手抓饼的做法步骤
步骤 1
将开水加入面粉中搅拌均匀后加入凉水搅拌成絮状，揉成面团，表面抹点油
步骤 2
醒发20分钟，最好晚上揉好面团放冰箱里一晚第二天早上做
步骤 3
黄油室温软化
步骤 4
黄油放锅里加热至融化后加入10克干面粉搅拌均匀，做成油酥
步骤 5
面团均匀分成两个剂子擀成大概3毫米厚的薄饼，将做好的油酥均匀抹在面饼上，从中心切一刀
步骤 6
卷卷卷卷卷
步骤 7
如图所示卷好的样子
步骤 8
顶部收口
步骤 9
案板上抹油擀成大概20厘米圆饼
步骤 10
平底锅加黄油煎
步骤 11
两面金黄
步骤 12
打一个鸡蛋，撒葱花
步骤 13
炒胡萝卜丝，土豆丝撒点炒熟的芝麻
步骤 14
煎根烤肠，铺两片生菜，放好土豆丝萝卜丝
步骤 15
卷好了开吃吧
自己烙的好吃手抓饼的小贴士
可以按比例多做一些，用保鲜膜隔开放冰箱冷冻，吃的时候直接做就行了，自己做的干净放心，营养丰富……
菜谱创建时间：2020-11-19 09:35:32
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