准备所有材料,洗干净备用。鸡翅去皮,红参去核。
鸡翅焯水去血水。
将所有材料放入炖盅,加入200ml的纯净水炖2小时。
出锅后去浮油,随自己习惯加盐调味。
①条件允许的话将鸡翅换成乌鸡,我是临时起意炖的汤,家里有啥用啥的😂 ②虫草随汤嚼服,不错过任何的营养😄