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一口爆浆!加了巧克力的珍珠奶茶三明治!🥤的做法

一口爆浆!加了巧克力的珍珠奶茶三明治!🥤

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作者: PanaDoll
PanaDoll
我觉得这款三明治的难点就在于珍珠,只要把珍珠做出来就成功一大半啦。想让珍珠变得晶莹剔透,最关键的一步是煮开后盖盖焖15分钟,千万不要心急直接拿出来哦。

用料

一口爆浆!加了巧克力的珍珠奶茶三明治!🥤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️锅中放入清水和红糖,边煮边搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️融化后放入一半木薯淀粉,快速搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️关火再放入另一半木薯淀粉快速搅拌,不烫手后就可以直接用手揉搓成团了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️把面团均匀揉搓成珍珠的大小

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️锅内热水煮开,把珍珠放进去大火煮15分钟,然后关火盖盖焖15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6⃣️三明治机先放一片吐司,再放煮好的珍珠,加一点点牛奶和巧克力块,压上吐司加热3分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7⃣️出锅后就能切开吃啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口爆浆超美味的!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压纹很好看

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晶莹剔透的小珍珠

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜度满分💯哈哈

一口爆浆!加了巧克力的珍珠奶茶三明治!🥤的小贴士

如果珍珠做多了还可以放进冰箱冷冻保存,吃的时候再拿出来煮就行啦,口感和色泽我觉得不会有变化。

菜谱创建时间:2020-11-19 13:15:48
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