1⃣️锅中放入清水和红糖,边煮边搅拌
2⃣️融化后放入一半木薯淀粉,快速搅拌均匀
3⃣️关火再放入另一半木薯淀粉快速搅拌,不烫手后就可以直接用手揉搓成团了
4⃣️把面团均匀揉搓成珍珠的大小
5⃣️锅内热水煮开,把珍珠放进去大火煮15分钟,然后关火盖盖焖15分钟
6⃣️三明治机先放一片吐司,再放煮好的珍珠,加一点点牛奶和巧克力块,压上吐司加热3分钟
7⃣️出锅后就能切开吃啦
一口爆浆超美味的!
压纹很好看
晶莹剔透的小珍珠
甜度满分💯哈哈
如果珍珠做多了还可以放进冰箱冷冻保存,吃的时候再拿出来煮就行啦,口感和色泽我觉得不会有变化。