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牛油果曲奇饼干
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作者：
露妮可可
用料
牛油果曲奇饼干的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化至可以按出小坑 加入糖粉，用打蛋器打发至蓬松发白
步骤 2
分两次加入全蛋液打匀 每一次都要搅打均匀后再加入下一次
步骤 3
加入过筛后的低筋面粉团成团 把面团分成100g50g和一个25g
步骤 4
多的那份面团，加入少量的抹茶粉揉成浅色 50克的面团适量多加一点的抹茶粉揉成深色。25克的面团加入适量的可可粉揉匀
步骤 5
把可可面团搓成长条
步骤 6
浅色擀开包住可可面团。
步骤 7
整理好形状 包上保鲜膜冷冻15分钟左右
步骤 8
把深色的抹茶面团擀开包住饼干芯
步骤 9
继续冷冻30分钟左右，直至冻硬。
步骤 10
取出切块
步骤 11
放在烤盘上
步骤 12
放入160度预热好的烤箱22分钟左右。
牛油果曲奇饼干的小贴士
温度和时间仅供参考
菜谱创建时间：2020-11-19 15:17:45
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