1.泡好的银耳,切好的梨子(不要去皮),煮一个半小时。
2.放冰糖一大把(加一圈儿盐,和老饭骨学的,有盐才有甜)和一大把桂花。煮一个小时。喝~甜丝丝又香喷喷。
还有一个比较传统的做法,第一步里加了红枣和一颗话梅。我觉得没有香甜版的好喝,嘻嘻😁
加话梅的话我觉得甜话梅比较好,一颗足矣。不过还是加桂花吧,超好喝!