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自制熟糯米粉（糕粉）
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作者：
请不要叫我二蕊
用料
自制熟糯米粉（糕粉）的做法步骤
步骤 1
将面粉倒入容器，晃平表面，用筷子戳若干小孔。水开后，大火上锅，蒸30分钟，取出晾凉。
步骤 2
蒸好的面粉会结成块，把它扣出来，敲碎，过细箩
步骤 3
制好的熟面，密封保存。
自制熟糯米粉（糕粉）的小贴士
这个还可以当低筋面粉用。
菜谱创建时间：2012-09-07 09:44:08
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