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咖喱鸡排：谁也不能拒绝深夜的咖喱！
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作者：
No糯糯oN
用料
咖喱鸡排：谁也不能拒绝深夜的咖喱！的做法步骤
步骤 1
1. 鸡胸肉先用刀背拍松，每一面都要拍，至少两遍。
步骤 2
2. 把鸡胸肉放在一个盆里。
步骤 3
3. 加两勺料酒。
步骤 4
4. 一勺盐。
步骤 5
5. 半勺胡椒粉。
步骤 6
6. 用手揉搓一下，保证鸡肉均匀沾上，静置腌制15分钟。
步骤 7
7. 胡萝卜切滚刀。
步骤 8
8. 土豆切小块。
步骤 9
9. 中火，热锅冷油。
步骤 10
10. 放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
步骤 11
11. 炒到半熟状态后放入咖喱块继续翻炒。
步骤 12
12. 倒入开水使咖喱块完全融化。
步骤 13
13. 蔬菜煮熟汤汁粘稠就可以啦。
步骤 14
14. 现在可以来准备炸鸡排了，在一个盘子里倒入面包糠。
步骤 15
15. 腌好的鸡肉先加入一勺面粉。
步骤 16
16. 打一个鸡蛋。
步骤 17
17. 用手抓匀。
步骤 18
18. 两面裹上面包糠。
步骤 19
19. 放入油锅里，炸至金黄。
步骤 20
20. 趁热切块。
步骤 21
21. 在盘子里先舀上咖喱。
步骤 22
22. 再把鸡排铺上去。
步骤 23
23. 大功告成啦～
咖喱鸡排：谁也不能拒绝深夜的咖喱！的小贴士
1. 鸡肉要腌制15分钟； 2. 咖喱里面如果你想加别的当然也可以； 3. 炸鸡排的时候看到表面呈现焦黄色的时候说明差不多炸好了，不要炸得颜色太深； 4. 期待看到大家的作品～
菜谱创建时间：2020-11-20 10:40:54
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