顺着纹路切好鱼块
备好酸豆角,辣皮子,葱
先热油将鱼块煎至金黄色
鱼块起锅后,姜,葱,辣皮子,酸豆角另外爆炒一分钟
加入鱼块,上料酒,老抽,盐,放一丁白糖,中小火炖8分钟即可
酸香辣,鲜嫩滑,超下饭。
如果吃了这道美味佳肴肠胃还是不好,可以联系我,帮你解决问题。