❣️准备好所有食材 ❣️蒜黄➕鸡蛋➕盐
❣️蒜黄切长段 ❣️鸡蛋打散加点盐,在加点水,这样炒出来的鸡蛋更嫩
❣️起锅加点油,油热加鸡蛋,炒熟即可盛出备用,不要炒太久,不然就老了
❣️锅里加少许油,油热加入蒜苗,大火快速翻炒几下,加点盐,再翻炒几下
❣️蒜苗炒到八分熟,加入鸡蛋,翻炒几下出锅
❣️好吃不油腻
❣️鸡蛋加点水,炒出来嫩 ❣️蒜黄加进去,大火快速翻炒,这样口感更好