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【薄如蟬翼的蛋皮】
213人浏览 5人收藏 1人做过
作者：
朱朱厨房-ecnu
用料
【薄如蟬翼的蛋皮】的做法步骤
步骤 1
選取2個雞蛋，加入一小勺食用油，抽打成蛋液 不沾鍋加熱，倒入蛋液，轉動鍋具
步骤 2
等鍋邊翹起，就可以輕輕提起翻面
步骤 3
二個雞蛋🥚，做了四張直徑20cm的蛋皮
步骤 4
切成細絲備用 🍴 🥄 🥢 也可以不切，直接裹上餡料成蛋卷，也是非常誘惑的👍👍👍
【薄如蟬翼的蛋皮】的小贴士
如果做蛋皮肉末捲，蛋皮可以略微厚點
菜谱创建时间：2020-11-20 16:16:27
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