1.洋葱切粗丝
2.香菇去蒂,切厚片
3.胡萝卜切丝
4.锅热后放入黄油,黄油化开后加入牛肉卷
5.加入黑胡椒
6.牛肉炒至5成熟的时候加入洋葱丝煸炒一下
7.再加入黑胡椒、香菇片、胡萝卜丝和牛肉一起翻炒
8.加入牛肉饭酱汁
9.根据自己口味加入盐和糖
10.汁收到浓稠的时候就可以出锅
11.把牛肉码在饭上,再放一个温泉蛋,撒上葱花,完成