会爆浆的藜麦芝士饭团

大米和藜麦混合洗净，用电饭煲先开始煮饭。

煮饭的时候先拌个酱汁，2勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜混合。

米饭蒸熟以后先盛出放凉，不需要冷透有一点热度就好，加一点芝麻油拌匀，会好捏一些。

铺一层保鲜膜，放一点芝士，我是直接把一整片芝士片手撕了边角。

保鲜膜四周收紧，尽可能紧一些，再去掉保鲜膜用手捏，手心有温度个人感觉好捏一些。

捏了圆形和三角形的饭团。

不粘锅小火放一点油，把饭团放进去煎。

淋之前准备的酱汁，再翻面煎，两面都淋好酱汁煎好就完成了。

煎好出锅用海苔装饰一下。