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爷奶家打卤面的卤
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作者：
黄河道Izakaya总厨
用料
爷奶家打卤面的卤的做法步骤
步骤 1
泡干香菇花菜木耳，留香菇水
步骤 2
煸葱姜沫，下肉片虾仁煸透
步骤 3
下泡好的干菜们炒一炒
步骤 4
加老抽，不加或少加生抽
步骤 5
加香菇水，加水炖，炖十分钟，把鸡蛋打进去
步骤 6
放盐味精调味，水淀粉勾芡
菜谱创建时间：2020-11-21 02:21:57
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