萝卜先切成这样的片
然后多放点盐把萝卜泡出水,这样的萝卜才会脆
大约腌一个小时,然后把水挤干,用清水洗一下,挤干水分
放入大蒜瓣,辣椒,我家没有小米辣了就放的二荆条
放入冰糖,我喜欢吃原味的,所以没放生抽那些,如果喜欢的可以根据自己口味放
然后倒入白醋
用保鲜膜密封放冰箱几个小时就可以吃了,放一晚味道更好,也可以不放冰箱哈,现在天气冷
开动,嘎嘣脆哦哦