蛋糕记录册

常用的八寸戚风用料 :鸡蛋五个，油80，水80，白砂糖85～90，低筋面粉110 。这个蛋糕体做出来比较结实

闺女九周岁生日蛋糕 。六寸加四寸拼接，顶上再加了一层两个杯子蛋糕拼接。六寸的分为三片，四寸的分为两片 ，底下三层水果夹心，上面两层果酱奶油夹心 。夹心一共用了350克奶油 。抹面加装饰一共用了200克奶油 。家里只有红黄绿三种色素 ，用黄色加了一点大红色调成了淡淡的橙色 。买到了巧克力和草莓味的蘑菇力，很开心做了小蘑菇装饰 ，门口枇杷树上摘了几片叶子，用保鲜膜缠在竹签上 ，插上去做了叶子装饰 。整体来说只有胡萝卜的形状不是很满意 。