红宝石蒸糕

用品准备：料理棒                     食物电子秤                     戚风模具                     裱花袋                     保鲜膜

做法： 1）将20g石榴放进料理杯中，料理棒打碎后过滤备用

2）将20g低筋面粉过筛至料理杯中，加入过滤好的石榴汁，10g米粉，1个鸡蛋，用料理棒打至无颗粒状即可

3）将打好的面糊装进裱花袋后，挤入戚风模具中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，冷水上锅大火蒸20分钟后关火闷5分钟

4）酸甜可口的美食出炉啦

哈喽，我是渤钦妈妈，生娃之前是一个厨房小白，现在正在努力升级中，欢迎妈妈们一起来交流探讨，一起为爱下厨，做一个有烟火气的妈妈