用APP打开 
牛奶鸡蛋这样做更馋人
2691人浏览 158人收藏 0人做过
作者：
玫_lpbi
用料
牛奶鸡蛋这样做更馋人的做法步骤
步骤 1
准备50克玉米淀粉倒入500克牛奶中
步骤 2
再倒入20克白砂糖
步骤 3
继续倒入2个鸡蛋黄
步骤 4
全部倒入后搅拌均匀……
步骤 5
搅拌均匀后过滤一遍
步骤 6
提前预热好锅，把过滤好的奶糊倒入锅中
步骤 7
开小火边煮边不停搅拌，牛奶会慢慢变成粘稠这样状态即可
步骤 8
煮好的奶糊倒入大碗中，再把表面抹平整
步骤 9
放入冰箱冷藏30分钟
步骤 10
把大碗反过来就成脱膜状态了……
步骤 11
切成小块
步骤 12
铺好油纸，摆放在烤盘上，在表面上刷上蛋黄液
步骤 13
再撒上芝士碎
步骤 14
提前预热好烤箱，上下管170度烤15分钟即可！烤箱温度只提供参考，具体以个人烤箱为止！
步骤 15
新鲜出炉……
步骤 16
瓣开，口感很滑嫩……
菜谱创建时间：2020-11-21 17:06:16
1 人做过
2 人做过
1 人做过
评分 8.0 36 人做过
3 人做过
评分 7.2 75 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 104 人做过
评分 7.8 132 人做过
评分 7.6 1511 人做过
评分 8.1 51 人做过
评分 7.9 37 人做过
1 人做过
评分 8.2 1462 人做过
评分 7.9 610 人做过
1 人做过