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新疆列巴（松下面包机PPF100；长帝烤箱版）
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作者：
TomFan妈妈
用料
新疆列巴（松下面包机PPF100；长帝烤箱版）的做法步骤
步骤 1
高筋面粉，全麦粉，细砂糖，盐，安琪酵母放进松下面包机内筒内，用筷子搅拌均匀，两颗鸡蛋打散和牛奶一起倒入筒内，把内筒放进面包机本体内，选择“11”面包面团菜单，黄油待室温软化后打开盖子放进去，待面包机完成操作后，把面团拿出来放置干净的大碗内，盖保鲜膜放长帝烤箱内二发，如图所示是二发后的样子
步骤 2
面团拿出来排气后，醒面15分钟，用擀面杖擀成大的长方形
步骤 3
把核桃肉，葡萄干平铺在长方形面片上
步骤 4
卷成大卷儿，收口处捏紧
步骤 5
烤盘撒少许干面粉，放烤箱内发酵一小时
步骤 6
表面刷蛋液，切5刀，露出核桃肉
步骤 7
长帝烤箱放中层，135—140度，40分钟，注意观察上色度
步骤 8
成品
菜谱创建时间：2020-11-21 19:23:21
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