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❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐
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作者：
美食顺风车
用料
❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤
步骤 1
❣️准备好所有食材 ❣️番茄➕豆腐➕鸡蛋➕小葱➕海鲜菇➕淀粉➕清水➕盐➕白糖➕生抽
步骤 2
❣️番茄上面十字划开，开水烫一下去皮，切成小丁 ❣️海鲜菇洗净，去根部 ❣️豆腐切成小块 ❣️鸡蛋打散备用
步骤 3
❣️起锅烧油，油热加入葱花爆香
步骤 4
❣️加入番茄丁，大火翻炒变软出汁
步骤 5
❣️加入两碗开水，把豆腐，海鲜菇倒入搅拌均匀
步骤 6
❣️再加入盐，白糖，生抽，水淀粉勾芡一下(水淀粉=水：淀粉=3:1)
步骤 7
❣️再淋入鸡蛋液，搅拌均匀
步骤 8
❣️中火煮两分钟，撒上葱花即可出锅
步骤 9
❣️鲜嫩可口的豆腐菌菇汤
步骤 10
❣️冬天来一碗，暖心又暖胃
❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的小贴士
❣️番茄记得去皮哦，口感更好 ❣️番茄放入，大火翻炒出汁 ❣️个人不建议加香油，加了香油海鲜菇的味道就没了
菜谱创建时间：2020-11-22 03:47:54
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