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简易生煎包/锅贴(饺子皮版)
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作者:
阿肉11
做一个食谱自留。这款馅料刚刚好包12个,口感我觉得还蛮好的,就写个菜谱出来啦。
用料
饺子皮
12张
胡萝卜
1根
龙口粉丝
1把
杏鲍菇
半个
香菇
4朵
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
简易生煎包/锅贴(饺子皮版)的做法步骤
步骤 1
粉丝泡发切成碎末,素馅切碎,炒好馅料,用老抽生抽调味,饺子皮擀薄
步骤 2
放馅料于中央
步骤 3
包包子方法一样折
步骤 4
冷锅刷油
步骤 5
煎到底部金黄
步骤 6
加适量水,中小火焖
步骤 7
出锅前撒上芝麻小葱。吃起来皮QQ的,底部酥脆的
菜谱创建时间:2020-11-22 09:30:25
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