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油泼面培训-油泼面主要学什么的做法

油泼面培训-油泼面主要学什么

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孙大妈小吃培训
油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。油泼面,面条劲道,味道丰富,香味扑鼻,深受食客喜爱。

用料

油泼面培训-油泼面主要学什么的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面的技巧

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒油的制作

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小料的制作

菜谱创建时间:2020-11-22 16:36:43
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