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爆炒花甲🔥下饭神器的做法

爆炒花甲🔥下饭神器

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作者: 小欧mood
小欧mood
零颗沙的秘诀,下饭神器‼️😌😋 花甲,在海鲜中,自己最为喜欢的一种。自己做,既没有沙粒又可以控制自己喜欢的味道,真好! 这次添加了一些美极鲜辣汁做酱汁,对于不怎能吃辣又喜欢吃辣的人儿来说,简直太方便了‼️做出来的花甲有微微的辣味,可以解辣瘾馋,身体又可以接受!太喜欢了😋😋

用料

爆炒花甲🔥下饭神器的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花甲买回来,加一勺盐,泡2小时后,清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿小碗调酱汁:美极鲜辣汁、酱油、蚝油、砂糖、料酒加入碗中,备用。锅中烧热水,水滚后加入姜片、料酒(材料外的),倒入花甲,煮至花甲打开(约1~2分钟),立刻捞出,再清洗一下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅中倒入食用油,加入蒜蓉、姜蓉、葱段炒香;加入刚调好的酱汁,翻炒一下,倒入花甲。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至花甲裹上酱汁,试一下味道,如合适自己的味道就可加入葱段、香葱,翻炒一下即可出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太喜欢这个味了,我可以一个人吃一盘😆😋

菜谱创建时间:2020-11-22 22:23:47
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