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蜂蜜柚子茶
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作者：
十尸几点
用料
蜂蜜柚子茶的做法步骤
步骤 1
柚子先用盐搓洗去除表面的蜡，去掉柚子皮的白色部分，尽可能的去除干净，减少苦涩味
步骤 2
切丝用盐水浸泡20分钟左右，然后用清水清洗2次，挤干水备用。然后锅中加水放盐，将柚子皮放入锅中煮10分钟左右关火取出冲洗2遍，挤干水分备用
步骤 3
果肉取出，去掉白色部分
步骤 4
锅中加入冰糖及少量水，先讲冰糖融化后倒入柚子皮，煮5分钟左右加入果肉，不断搅拌防止粘锅。
步骤 5
煮至柚子皮透明（大约20-30分钟），有粘稠感即可关火！放在一旁等待冷却后加入蜂蜜
步骤 6
放入玻璃罐子保存
蜂蜜柚子茶的小贴士
柚子皮一定要多用盐搓洗
菜谱创建时间：2020-11-23 07:47:56
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