蒜蓉粉丝蒸虾

大基围虾开背去虾线，豌豆粉丝泡凉水约一小时剪短垫盆底，上面摆好虾，酱汁做法需要自己尝一下咸淡哦，微咸即可。

均匀浇在上面，中间放个蛋，美观。

水开上过蒸约12分钟，蒸汽一定要足哦，不然就要适当延长时间，粉丝熟了就行啦。