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简易版卤牛腱子
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作者:
梵姑娘
用料
牛腱子
1000克
花椒
20粒
老抽
三勺
京葱
半根
盐
适量
冰糖
20克
香叶
3片
姜
5-6片
蒜
3-5瓣
八角
2个
红曲米
10克
洋葱
小半个
黄酒
200克
小茴香
适量
简易版卤牛腱子的做法步骤
步骤 1
牛腱子焯水洗净备用
步骤 2
各种料放好了开卤。
步骤 3
煮熟后小火煨一小时,然后浸泡24小时以上后捞出开吃。
菜谱创建时间:2020-11-23 10:09:37
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