准备好食材
锅里烧水开后放年糕煮
大概煮了3分钟捞出沥去水分,留一碗年糕汤
锅里倒油放洋葱丝炒香,胡萝卜继续炒
放小火腿年糕
以前做别的用了一些,就剩这些调料了
加点水没过食材
加点韩式辣酱搅匀
加些白糖搅匀
中小火咕嘟咕嘟让年糕入味,觉得汤汁少可以加一碗年糕汤继续煮
还剩些汤汁即可出锅
中间有芝士趁热吃,有拉丝!看着红火火,不是超辣那种!