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『一个月不点外卖』——杂粮萝卜丝🥧馅饼的做法

『一个月不点外卖』——杂粮萝卜丝🥧馅饼

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Icey李李李李李
11月19号开始有一个月的“小长假”!由于之前工作的关系,除了作息时间不规律,更是吃了几个月的外卖。。 难得有自己掌握时间和厨房的机会,所以立一个flag——一个月不点外卖!!! 正所谓“冬吃萝卜夏吃姜”,分享记录一下萝卜丝馅儿,小心思是加了油渣和虾皮,素馅儿也特别香哈哈~

用料

『一个月不点外卖』——杂粮萝卜丝🥧馅饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把群英荟萃的萝卜们擦丝,刀工好的可以切哈!切完记得传菜谱来炫耀哈哈! 加一勺盐🧂和糖🍬腌渍出水,用糖腌可以去辣气,腌大概半个小时之后挤净水分;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪🐷肥肉洗净切小块,这次主要是需要油渣,所以用肥肉就可以,如果专门想耗猪油的话,尽量选择猪板油来炼油;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥肉下锅,放一点水和小半勺盐,小火慢慢煎,一定要有耐心用小火;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到焦焦的,出了足够的油,爆香虾皮和葱花;放入萝卜丝;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味:一圈酱油,一圈鸡汁,翻炒均匀;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量“国民男神”王守义十三香 饺子料,没有可以省略;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料炒完真的是香香👍🏻!!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面食其实不是我太擅长的,就不分享面皮的配方了😳;我这次做了杂粮粉的,粗粮健康一点嘻嘻😁! 因为馅料是熟的,只要煎熟皮就可以了,我用电饼铛小功率8-10分钟出锅。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个馅儿做蒸饺蒸包子都可以,其实我还想试一下手抓饼版本,肯定更加香啊!

菜谱创建时间:2020-11-23 22:52:48
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