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客家咸肉萝卜煲
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作者：
新鲜草原
用料
客家咸肉萝卜煲的做法步骤
步骤 1
萝卜去皮切块
步骤 2
咸肉切片
步骤 3
热锅冷油爆香姜片，下肉炒至上色，有点焦黄，放入一汤匙料酒
步骤 4
加入萝卜一起翻炒均匀，加入适量蚝油调味，加入少许的香菇粉，再加上清水煮开
步骤 5
转入沙锅，放入油豆腐，煮至萝卜熟透
步骤 6
撒上胡椒粉和香菜即好
客家咸肉萝卜煲的小贴士
因为肉是咸的，试过咸淡后才能放盐
菜谱创建时间：2020-11-24 08:09:31
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