青椒牛肉

肉切片泡盐水里15分、过水去血水 肉加苏打 胡椒粉 老抽 抓匀 在加入水淀粉 配菜：姜蒜干辣椒洋葱青椒 备用 锅下油，先炒辣椒 ，然后下姜蒜洋葱，肉，青椒 关火加老抽和油。