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虾饺的做法

虾饺

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作者: JinSee
JinSee
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用料

虾饺的做法步骤

步骤 1

虾仁去虾肠洗净滤干,毛巾吸干水分过油 笋飞水切丝,毛巾吸干水分过油 肥肉切细粒飞水 加盐、生粉擦摔至起胶,放其余调料捞匀,最后放油捞匀

步骤 2

水烧开撞入澄面搅匀,倒在案板上和生粉压匀成团 菜刀抹油拍皮,拍一下在沾油的毛巾上擦一下 皮7~10克,馅15~20克

菜谱创建时间:2020-11-24 13:15:39
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