海底椰无花果响螺炖鹧鸪汤【秋冬靓汤、滋阴润肺】

所有材料洗净后备用，海底椰切片，响螺肉提前浸泡2小时，待软后切小片，陈皮刮掉内膜，去苦涩味。

鹧鸪斩成四件。可以去皮是为了让汤水更加的清爽，看起来没那么油腻，也可以不去，煲好后可以撇去表面的浮油也是一样的。

把所有材料放进炖锅里，加清水5碗左右。

大火煮水滚后，炖2个小时。

加盐调味即可。

汤水浓香，喝后口腔留甘，喉咙也舒服。