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红膏蟹老鸭汤
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作者:
冰姐爱厨房
老妈说这是我们惠安老家的名菜,咱我不太懂,但是确实很好喝
用料
红膏蟹
2只
鸭子
半只
葱
适量根
姜
适量片
红膏蟹老鸭汤的做法步骤
步骤 1
将半只鸭焯水,捞去浮末,倒出来洗干净。
步骤 2
下姜片,把鸭煎一下后放入炖锅炖一个小时
步骤 3
将螃蟹洗净切块,备用。
步骤 4
把螃蟹煎一下,放入鸭子里在一切炖半个小时,放入盐后就做好了
菜谱创建时间:2020-11-25 07:08:07
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