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金汤肥牛
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作者：
咕噜噜的大火锅
用料
金汤肥牛的做法步骤
步骤 1
南瓜切片，放入料理机中打成泥。装入碗中。 肥牛焯水，变色就捞出冲去浮沫。 锅中放油，加入葱姜蒜，炒香，加青泡椒碎(野山椒碎)，炒香，加入清水烧开几分钟，倒入南瓜泥，搅匀，煮开几分钟后，滤除所有的渣渣。调味盐，鸡精，醋，再加入肥牛，略煮2分钟，洒上香菜，美味即成。
步骤 2
装盘后加了点剁辣椒点缀颜色。 南瓜金汤有点点甜，我觉得还不错，老公不喜欢😓
菜谱创建时间：2020-11-25 19:12:25
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