蓝莓果酱

蓝莓洗净沥干水分，倒入砂锅中，中火加热。

倒入白糖，拿压铲搅拌的同时把蓝莓果粒压压碎。

煮开后表面会有细沫，撇去。

柠檬压汁，倒入锅中，加入盐。

一直不停的搅拌，直至稍微浓稠。

玻璃瓶洗净开水煮过。 装瓶时不要太满。趁热盖上盖子立刻放冰箱。 冷却后会形成真空瓶。

摸蛋糕，面包都可以。