准备材料
猪血我们这里用的是煮熟的,生的也可以
猪血和肉沫混合拌匀
锅内倒入少许油
油热后放入蒜末炒香
倒入猪肉末
火不要太大
炒到半熟的时候倒入糖
加入胡椒粉
搅拌均匀继续炒
炒熟即可出锅
淋在米饭表面
下饭神器
开吃