枇杷鸡腿4个(约500克)剔除骨头,加40克腌料和40毫升清水,混合均匀放盒子里,盖盖子冰箱腌制12个小时
取2块腌制好的鸡腿肉切块,一个鸡蛋打散备用
鸡肉上裹上干的玉米淀粉
取一块鸡肉先蘸蛋液,再裹面包糠
重复以上操作,烤篮中铺上油纸,把鸡肉块一个个放上去
风炉200℃烤25-30分钟(烤箱180-200℃烤25-30分钟)
蘸番茄酱,甜辣酱,黑胡椒酱都好吃哦
无油炸,不怕上火,更健康
1鸡腿肉或者鸡胸肉需要腌制12个小时以上,让肉充分入味,不要着急,切记,腌制很关键 2. 鸡米花块不要切太大,容易烤