意面加水浸泡10分钟
黑虎虾去头去虾线,切小块
虾仁加酱油淀粉,生姜腌制15分钟。
锅中倒油,倒入虾仁,翻炒变色捞出备用。
意面冷水下锅,水开后再煮7~8分钟,倒出过冷水沥干。
奶酪切小块。
南瓜切小块。
洋葱切丁。
洋葱倒入锅中翻炒出香味。
倒入南瓜块翻炒一会儿,加清水没过食材煮开。
南瓜煮至软烂汤汁浓稠,加入意面和虾仁翻炒均匀。
加入奶酪翻炒至奶酪,融化即可。
出锅。
简单的一碗饭可以搭配无糖酸奶一起享用,吃完就是幸福感爆棚的一天呀。
奶酪在制作的过程中需要加入盐凝固,所以建议一周岁以上的宝宝食用。