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11+ 无可乐的可乐鸡翅,酸甜入味!的做法

11+ 无可乐的可乐鸡翅,酸甜入味!

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啊呜辅食-菠萝麻麻
鸡翅应该是普通人家里最常见的食材了,再没有厨艺,煎一煎,倒点可乐,完美出锅! 一个完整的鸡翅分为:翅根、翅中、翅尖三个部分,处于方便烹饪的角度,一般在市场上都是分开卖。 我就特别喜欢吃翅中,油脂和肌肉分布非常均匀,肉质不干柴,很容易就能做的好吃。 最近也想让菠萝尝试一下啃骨头,那就来一个宝宝版“可乐鸡翅”吧!

用料

11+ 无可乐的可乐鸡翅,酸甜入味!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净划刀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生姜腌制一会儿去腥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧水煮开后放入鸡翅,生姜焯水备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中刷油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火,放入鸡翅两面煎至微黄。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入西梅泥。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡翅裹满西梅泥,加水没过鸡翅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开后转小火,盖上锅盖闷15分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火收汁。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁不用收太干,留一些酱汁,挂满鸡翅,味道会更好。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果不想让宝宝啃骨头或是宝宝不爱吃蔬菜,可以把生鸡翅去骨,然后塞入土豆丝、胡萝卜丝或者土豆泥,让宝宝不知不觉吃下去,是不是很棒?

菜谱创建时间:2020-11-27 13:27:51
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